반응형 가지의 열량1 가지의 주요 8가지 효능(+ 섭취방법, 주의사항) 가지의 주요 8가지 효능(+ 섭취방법, 주의사항) 안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다. 다양한 식재료로 우리의 건강을 책임지는 "가지(Eggplant)" 가지는 고온성 작물로 우리나라의 여름에 재배되는 열매채소입니다. 줄기는 검은빛이 도는 짙은 보라색을 띠고, 잎은 어긋나고 달걀 모양으로 길이 15~35cm로 입자루가 있고 끝이 뾰족합니다. 열매의 모양은 달걀 모양, 공 모양, 긴 모양 등 품종에 따라 다양하며 우리나라에서는 주로 긴 모양의 긴가지를 재배합니다. 인도, 미얀마 지역이 원산지이며, 우리나라의 경우 보통 5월 초에 심어 7~8월이 되면 아주 잘 자라고 열매도 많이 맺으며 10월 서리가 내릴 때까지 가지를 수확합니다. 원산지인 인도에서는 여러해살이풀이지만 우리나라의 경우에는 겨울에 적.. 2020. 9. 1. 이전 1 다음
