반응형 굴1 굴의 주요 7가지 효능 굴의 주요 7가지 효능 안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다. 바다의 우유라고 불리는 영양 가득! "굴" 굴은 바다의 맛도 느낄 수 있고 건강도 챙길 수 있는 먹거리이며, 카사노바도 즐겨 먹었다고 하는 건강 먹거리인데요. 굴의 살은 패주가 뚜렷하게 서있고, 둥그스름하고 통통하게 부풀어 있는 것이 신선하다고 합니다. 자연산 굴은 항상 바닷물 속에 잠겨 있는 것이 아니라 밀물 때만 바닷물에 잠기고 썰물 때는 햇빛에 드러나기 때문에 자라는 속도가 느리고 크기가 작지만 더 고소한 맛이 난다고 합니다. 반면, 양식장에서 키운 굴은 항상 바닷물 속에 잠기게 해두기 때문에 자라는 속도가 빠르고 크기도 자연산 굴보다 훨씬 크고 넓적하게 생겼는데 영양면에서는 전혀 차이가 없다고 합니다. 이렇게 굴을 일부러 양식을.. 2020. 10. 24. 이전 1 다음