반응형 스테비아설탕1 스테비아의 주요 7가지 효능 스테비아의 주요 7가지 효능 안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다. 잎과 줄기에 단맛이 나는 성분인 스테비오사이드가 들어있어 '설탕초'라고 불리는 "스테비아" 스테비아는 국화과 허브 식물로 주요 원산지는 중남미의 열대 산간지방이라고 합니다. 하천이나 습지대 주변에서 서식하는 높이 60~90cm 정도의 상록성 다년초이며, 잎과 줄기에 들어있는 '스테비오사이드'라는 성분은 설탕의 당분보다 200~300배 높아 설탕을 대체할 수 있는 천연 감미료로 사용된다고 합니다. 우리나라에는 1973년 들어와서 설탕 대체용 개발을 위해 시험 재배되기 시작했다고 합니다. 그리고 칼로리가 거의 없어 다이어트나 혈당 수치를 낮춰주기 때문에 당뇨 환자의 식단에 활용할 수 있다고 합니다. 다만, 평소 신장이 좋지 않은 사람.. 2021. 5. 15. 이전 1 다음