반응형 심혈관질환에 좋은 음식1 땅콩의 주요 7가지 효능 땅콩의 주요 7가지 효능 안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다. 대표적인 고지방, 고단백 건강식품 "땅콩" 땅콩은 100g에 밥 2 공기의 칼로리를 내는 고지방, 고단백 건강식품이며, 13종의 비타민, 26종의 무기질 등 영양성분이 풍부하게 들어있어 반찬이나 주전부리, 제과, 제빵의 재료 등으로 다양하게 활용되는데요. 땅콩은 브라질을 중심으로 한 남미대륙이 원산지이며, 우리나라는 1780년을 전후에 도입된 것으로 추정되어 개화기 이후 본격적인 재배가 이루어진 것으로 여겨집니다. 미국에서는 땅콩 소비량의 약 56%가 땅콩버터에 이용되고 나머지는 볶아서 간식용으로 만들거나 제과용으로 이용되며, 유럽에서는 착유용으로 많이 사용한다고 합니다. 우리나라는 주로 볶아서 먹는 볶음 땅콩 형태로 가공되어 반찬이.. 2020. 12. 13. 이전 1 다음