반응형 김1 김의 주요 10가지 효능 김의 주요 10가지 효능 안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다. 바다가 인간에게 선사한 미네랄류의 최대 보고 "김(Laver)" 김은 미국의 월스트리지저널에서 한국의 슈퍼 푸드라고 소개할 정도로 일반 해조류에 비해 단백질 함량이 매우 높은 고단백 식품입니다. 김은 식욕을 돋우는 독특한 향기와 맛을 지니고 있어 인기가 많은데요. 알콜 성분을 분해하는데 효과가 있는 타우린 성분이 풍부하여 숙취 해소에 좋으며, 단백질과 비타민, 무기질이 풍부해 노화 방지, 골다공증 예방 및 면역력 향상 등에 도움을 준다고 합니다. 김은 채취한 시기에 따라 품질이 다른데, 보통 겨울에 수확한 것이 단백질의 함량도 높아 가장 맛이 뛰어나다고 합니다. 김을 고를 때에는 이물질이 없고 신선하며 빛깔은 검고 윤기가 흐르는 것을.. 2020. 9. 7. 이전 1 다음