반응형 심혈관계보호1 애호박의 주요 4가지 효능 애호박의 주요 4가지 효능 안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다. 우리 식단에 많이 쓰이는 친숙한 채소 "애호박" 덜 자란 어린 호박으로 여름철 강한 햇빛 아래에서도 말라죽지 않는 강인한 생명력을 자랑하는 애호박은 가격도 저렴하고 맛도 좋아 직접 볶음이나 무침 요리뿐만 아니라 찌게류에 넣어 먹는 등 쓰임새가 다양한 채소입니다. 호박의 성숙도 정도에 따라 애호박과 늙은호박으로 구분할 수 있는데, 대부분은 애호박이 반찬용으로 많이 쓰이며 늙은 호박은 전체 호박 생산량의 약 20% 정도라고 합니다. 애호박을 고를 때에는 연두색이면서 작고 윤기가 흐르며 꼭지가 마르지 않은 것이 좋다고 합니다. 꼭지 주변이 들어가 있고 크기에 비해 무거운 것일수록 맛이 좋다고 하니 참고해 주세요. 그럼, "애호박"가 우리.. 2020. 8. 3. 이전 1 다음
