반응형 kale1 케일의 주요 7가지 효능 케일의 주요 7가지 효능 안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다. 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소 "케일(Kale)" 케일은 풍부한 영양성분을 함유하고 있어 국내외에서 많은 인기가 있는 채소이며, 샐러드, 녹즙, 쌈 채소 등으로 많이 이용되고 가능하면 생으로 먹는 것이 건강에 좋은데요. 지중해가 원산지인 케일은 국내에서는 잎이 넓고 평평한 모양으로 가장 쉽게 볼 수 있는 쌈케일과 도톰하고 튼튼한 겨자잎처럼 잎이 곱슬곱슬한 곱슬케일, 그리고 녹색과 적색을 함께 가지고 있어 마치 상추처럼 겹겹이 자라는 꽃케일 등이 많이 유통됩니다. 케일에는 녹황색 채소 중 베타카로틴 성분을 가장 많이 함유하고 있어 우리 몸에 유해한 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 통해 항암효과에 도움을 주며, 면.. 2020. 11. 10. 이전 1 다음
