타트체리의 주요 7가지 효능

타트체리의 주요 7가지 효능

 

안녕하세요. 'Healthy Boys'입니다.

 

불면증에 좋은 슈퍼푸드 "타트체리"

 

맛있는 간식, 주스 및 다양한 성분과 건강효과로 타트체리를 섭취하는 사람들이 많습니다.

 

우리나라에서는 많은 사람들에게 알려져 있는 과일이 아니지만 외국에서는 굉장히 많은 인기를 가지고 있는 슈퍼푸드 중의 하나라고 합니다.

 

일반 스위트 체리(Sweet Charry)는 검붉은 색을 띠며 달콤한 맛이 나는 반면 타트체리(Tart Charry)는 밝고 붉은색을 띠며 신맛이 특징입니다.

 

수면개선, 근육통 및 염증 감소 등에 이르기까지 다양한 연구에서 타트체리가 우리 몸에 얼마나 많은 긍정적인 도움을 주는지 보여줍니다.

 

자, 이제부터 "타트체리"를 우리의 라이프 스타일에 포함시켜야 하는 주요 7가지 효능에 대해서 알아볼게요.

 

 

 

1. 수면 개선 효과

우리나라 사람들의 약 3분의 1이 불면증을 가지고 있다고 합니다.

 

이들의 70%는 밤에 자는 동안 3회 이상 깨고, 다시 잠드는데 30분 이상 걸리는 ‘수면유지 장애’를 겪고 있다는데요.

 

이런 불면증은 그렇지 않은 사람들보다 불안장애, 우울증 발병 위험이 2배 이상 높고, 주간졸림증(EDS)(*)이 나타날 확률도 매우 높다고 합니다.

 

타트체리는 수면의 질을 개선하고 불면증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

수면 손실은 하루의 생산성에 영향을 줄 뿐만 아니라 체중 증가 및 여러 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

 

적절한 수면은 전반적인 건강에 매우 중요하며, 타트체리에 풍부한 멜라토닌 성분이 이것을 도와줍니다.

 

멜라토닌은 우리 몸속에서 매우 적게 생성되는 호르몬이기 때문에 음식이나 영양제와 같은 형태의 섭취를 통해 채워줄 수 있으며 사람의 생체리듬을 조절하고 염증을 억제하고 불면증을 완화하는데 도움을 줍니다.

 

이것이 멜라토닌이 풍부하게 들어있는 천연수면제 타트체리를 먹어야만 하는 이유입니다.

 

취침 전에 타트체리 주스나 보충제를 섭취하여 불면증을 줄이고 건강한 수면을 해보세요.

 

* [간단 노트]

  ’주간졸림증’이란, 낮에 주체할 수 없이 졸음이 몰려오는 증상.

 

 

2. 장 건강

최근에는 프로바이오틱스가 함유된 식품이 많은 인기를 얻고 있으면 쉽게 구하여 섭취할 수 있습니다.

 

많은 사람들은 장 건강에 좋은 박테리아가 주는 이점을 경험하고 있는데요.

 

장의 상태는 매우 중요하며, 소화 건강을 좋게 함으로써 바이러스 및 질병을 없애는데 도움이 되고 건강한 몸 상태를 유지하게 됩니다.

 

타르체리에는 폴리페놀[polyphenol]이 풍부하며 연구에 따르면 장에 사는 좋은 박테리아의 성장을 자극함으로써 소화 건강에 긍정적인 영향을 주어 장내 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

* [간단 노트] 

  폴리페놀[polyphenol]이 많이 함유된 음식을 섭취하면 혈전 및 산화 손상 위험을 낮추어 심장 건강에 도움을 줍니다.

  특히, 뇌의 염증을 예방하여 뇌 건강에 도움을 주고 학습 및 기억력 향상에 도움을 줍니다.

 

 

3. 훈동 후 회복

운동 전 후 운동 루틴은 실제 운동만큼 중요합니다.

 

타트체리(주스)는 운동선수들의 운동 후 회복 음료로 많이 섭취되며 근육통 완화에 좋다고 합니다.

 

타트체리는 항산화 성분이 풍부하여 항 바이러스 효과가 있고 몸속에 있는 독소를 배출시키고 항염증 작용을 한다고 합니다.

 

이것은 운동 후 통증의 원인인 염증, 근육 손상 및 산화 스트레스 등을 개선하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

 

장거리 달리기나 근력 운동 등 고강도 운동은 큰 스트레스와 함께 면역력을 크게 저하시킬 있기 때문에 타트체리와 같은 항산화 식품을 운동 전 후로 소량 섭취해 보는 것은 근육통 완화 등 건강을 유지하는데 큰 도움이 됩니다.

 

 

 

4. 혈관 건강

나이가 들면 혈관이 만성 염증에 손상을 받고 지속적인 혈관 질환 유발이 발생하는데요.

 

타트체리에는 케르세틴과 안토시아닌과 같은 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

이것은 혈액 중 유해물질인 중금속이나 독소를 흡착하여 해독하는데 도움을 줍니다.

 

또한, 사람의 몸속에 유해한 콜레스테롤인 LDL의 산화를 억제하여 심장 질환을 위험을 감소시키고 심혈관질환 예방 등 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다.

 

 

5. 관절염과 통풍

연구에 따르면 타트체리에 함유된 항산화 물질인 안토시아닌은 관절염 및 통풍과 관련된 염증을 줄일 수 있다고 합니다.

 

특히, 타트체리는 통풍에 미치는 관절 통증 붓기 및 발적을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

류마티스 학회(ACR)의 저널인 관절염&류미티즘에 발표된 연구결과에 따르면 체리를 섭취한 통풍 환자는 그렇지 않은 환자에 비해 통풍 위험이 35% 낮은 것으로 확인되었다고 합니다.

 

 

6. 암 예방

타트체리에는 페릴릴 알코올 성분이 풍부하게 함유하고 있는데요.

 

이것은 어떤 연구에서 전립선암, 유방암, 난소암 등을 억제하는데 효과를 낸다는 결과가 있습니다.

 

 

7. 치매 예방

타트체리에는 항산화물질을 함유하고 있어 기억력과 인지능력에 도움을 준다고 합니다.

 

또한, 타트체리 주스가 혈압을 낮추고 스트레스를 줄여주는데 효과가 있어 결과적으로 인지능력 향상에 도움을 준다고 합니다.

 

한 연구에서는 정상 지능인 65세~80세 어른들에게 타트체리 주스를 3개월 동안 섭취하게 했을 때 일회성 시각 에러가 25% 감소하는 결과가 나타났다고 합니다.

 

 

 

 

"타트체리"를 똑똑하게 고르는 방법 3가지를 간단히 살펴보겠습니다.

 

첫 번째, 가능하면 미국산 몽모랑시 품종으로 고르기.

과일을 재배하는 다양한 곳 중에서 미국 몽모랑시 품종이 다른 체리에 비해 멜라토닌이 7배 이상 함유되어 있다고 하는데요.

실제로 전체 생산량의 약 70% 이상을 차지할 만큼 미국 미시간은 품질 좋은 타트체리를 생산하기에 가장 적합한 조건을 갖추고 있다고 합니다.

센트럴 가든 몽모랑시 품종의 미국산인지 꼭 확인해 보세요.

 

두 번째, 100% 착즙주스인지 확인하기

보통의 과일주스는 100% 착즙이 아닌 다른 재료들과 혼합된 것을 많이 접할 수 있습니다.

건강을 위해 섭취하는 만큼 100% 생체리가 들어간 착즙주스인지 확인해 보세요.

 

세 번째, 영양 손실을 줄인 제품인지 확인하기

착즙 제품의 경우 영양 손실이 생길 수 있으며 이러한 손실을 줄이기 위해 NFC 착즙 공법을 이용하게 되는데요.

열을 가하여 과일의 즙을 농축시켜 물과 함께 만드는 농축 공법과 달리 NFC 착즙 공법은 과일을 통째로 짜거나 가는 방식입니다.

영양 손실을 줄인 NFC 착즙 공법으로 만들어진 제품인지 확인해 보세요.

 

 

 

"타트체리" 섭취 시 주의사항은,

 

타트체리는 잘 상하는 특성 때문에 보통 건조하거나 냉동시켜서 섭취를 하는데 요즘에는 먹기 좋게 주스 형태의 제품으로 섭취가 가능하기 때문에 냉장고에 잘 보관하여 마시면 됩니다.

 

요즘 같은 여름에는 얼음과 함께 시원하게 섭취하면 좋고, 물이나 탄산수에 희석해서 마셔도 좋습니다.

 

신맛에 거부감이 있는 사람들은 희석해서 마시는 것이 부드럽게 섭취하는 방법이고, 아이들의 경우 음료수 대용으로 마시면서 건강도 함께 챙길 수 있는 장점이 있습니다.

 

다만, 타트체리를 과다 복용 시에는 복통이나 설사가 있을 수 있으니 적당하게 하루 권장량만 드시기를 추천합니다.

 

 

이제 쉽고 간편하게 섭취가 가능한 타트체리(주스)를 통해 많은 건강 효과를 챙겨보는 것은 어떨까요?

 

이상 "타트체리"의 주요 5가지 효능에 대해 알아봤습니다.

 

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감사합니다.

 

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※ [법적 한계에 대한 고지]

  본 내용은 전문가의 의견이 아닌 여러 가지 건강정보에 대한 이해를 돕기 위해 개인적으로 작성되었으며, 환자의 증상 및 질병 등의 의학적 용도나 판단으로 활용하기에는 부적합하거나 오류가 있을 수 있으니 그런 경우에는 전문의(가)의 도움을 받아 보시길 바랍니다.

 

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